Kromě slyšení a znovu může být každý lidský smysl použit k lepšímu pochopení jeho půdy. Dotyk může poskytnout zejména důležité informace o stavu vody v půdě a jejím složení.
Země se dotkla. A abyste se toho dotkli, stačí provést jednoduché gesto: třením hrudníku země mezi palcem a ukazováčkem. „Je to gesto, které dobře znáte, protože spočívá v tom, že ve večerních hodinách počítáte své haléře , karikaturu Christophe Frébourg, ředitel poradenské společnosti Frébourg Agro-Ressources a odborníka na půdní život. Během zimy 2019-2020 pozval tým Cultivar na jednu ze svých zkušeností na farmě Floriana Haberta v Eure-et-Loir. Na konci redukce zůstává písek poslední, pokud existuje. A je velmi snadné cítit to mezi palcem a ukazováčkem. Proto je obtížnější určit, zda se jedná o jemný písek nebo hrubé bahno. Zůstává vyhrazeno pro ty nejinformovanější lidi, aby něco změnili. “
Voda musí být fixována
Ještě důležitější je, když se dotknete země, jak navrhuje odborník, dobrý způsob, jak porozumět vlhkosti půdy . "V přístupu k zemi je to velmi důležité , potvrzuje Christophe Frébourg,protože, pokud jde o důvody, jsou ty, které jsou mokré a ty, které jsou mokré. Vlhké jsou ty, které jsou schopny zadržovat vodu, což je obecně hlavní charakteristika vysoké huminové kapacity. Naproti tomu mokré půdy nemají dostatek huminové houby pro skladování vody. Voda je pak bezdomovec, a proto zdarma. Tyto půdy jsou často lesklé, hydromofilní a to má velmi negativní dopad na biologický život půd. Fungování půdy bude pak velmi odlišné od fungování mokré půdy. Při integraci je voda nezbytná! Když je svobodná, je smrtící. “
Integrujte vzduch, vodu a organické látky
Před třiceti lety, před dvaceti lety nebo dokonce před deseti lety půda bohatá na oči odborníků způsobila její bohatost na minerální prvky.
Dnes už bohatství pro Christophe Frébourga neexistuje: „ Úrodná půda je pro mě půda, která je schopna řídit vzduch, prioritně jej integrovat rychle a do hloubky . Pak musí být schopen zvládnout vodu. Pokud ne, narazím velmi rychle na katastrofu. Konečně posledním mimořádně důležitým prvkem při zajišťování bohatosti půdy je její schopnost přijímat, trávit a transformovat organickou hmotu. Tady jsme, podívali jsme se, jaké jsou živé půdy! “ V různých analýzách, které provádí, dochází k doteku po zápachu , teplotě a pH .