Nedostatek pesticidů ztěžuje domácí pěstování: v případě ovoce a zeleniny hrozí Německu, že bude stále více závislé na dovozu ze zahraničí.
Účinné pesticidy proti mnoha škůdcům již nejsou při pěstování ovoce a zeleniny povoleny. (Zdroj obrázku: Schulze Steinmann)
Německo bude závislé na rostoucím dovozu ze zahraničí, podezření, že Federální výbor pro ovoce a zeleninu (BOG) a Industrieverband Agrar e. V. (IVA). I dnes nejsou v této zemi při pěstování ovoce a zeleniny účinné účinné pesticidy proti mnoha rostlinným škůdcům. Pěstitelé často mohou jen doufat v krátkodobé nouzové schválení.
Míra nabídky pod domácí poptávkou
I když se v Německu vyprodukuje více z polních plodin, jako je pšenice, brambory nebo cukrová řepa, než se spotřebuje v domovské zemi, úroveň nabídky ovoce a zeleniny je hluboko pod domácí poptávkou. To platí nejen pro doslovné „tropické ovoce“, ale také pro jablka (stupeň soběstačnosti: 40%), mrkev (70%) nebo dokonce zelí (82%).
Nedostatek pesticidů
Pokud bude v budoucnu dostupnost pesticidů pro potírání škůdců, hub a plevelů ještě horší, mohlo by být domácí pěstování dále odsunuto z důvodu šíření rezistentních škůdců a plísňových patogenů a souvisejících rizik plodin. BOG a IVA na to dnes poukázali na společné tiskové konferenci.
Projektová skupina IVA vyhodnotila datové soubory ze seznamu schválení Federálního úřadu pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin (BVL), který je odpovědný za přípravky na ochranu rostlin, a určila, kolik různých účinných látek a mechanismů působení u vybraných ovocných a zeleninových plodin bude a bude v budoucnu k dispozici. Kritickým údajem pro efektivní řízení rezistence je, že jsou k dispozici nejméně tři různé mechanismy, aby pěstitelé mohli produkty měnit.
Dramatická situace v ovocnářství
V budoucnu budou povoleny pouze dvě účinné složky s dostatečnou účinností proti molicím při pěstování jablek, stejně jako produkty BT (Bacillus thuringiensis) s nižší účinností. Kontrolní situace u třešní a jiných peckovin je ještě dramatičtější: poslední dva dostupné chemické látky pravděpodobně zmizí; pak jsou k dispozici pouze potašová mýdla nebo řepkový olej. Proti šupinatému hmyzu při pěstování třešní a jiných peckovin nejsou povoleny žádné další prostředky pro postřikové aplikace; jediný prostředek, který je stále k dispozici proti sajícímu hmyzu, je již v období užívání.
Ztráta účinných látek ohrožuje živobytí
„Odpovědné a profesionální používání pesticidů významně přispívá k výrobě vysoce kvalitních potravin. Pokud chcete zabránit tomu, aby celé pěstované oblasti zmizely a produkce migrovala do zahraničí, je třeba jednat, “uvedl Jens Stechmann, předseda Federálního výboru pro ovoce a zeleninu a sám pěstitel ovoce s farmou o rozloze 37 hektarů v Jork-Lühe. Masivní ztráta účinných látek podporuje Stechmann uvedl, že se nejen vyvíjí odpor, ale ohrožuje živobytí zemědělských podnikatelů, a tím i existenci německé kulturní krajiny.