Semeno lupiny má vysoký obsah bílkovin (35% MAT), ale je velmi špinavé, pokud je pěstováno čisté. Jeho kombinací s obilovinami můžeme toto znečištění regulovat a dosáhnout dobrých výnosů. Pšenice se také zdá být vhodnou obilovinou s ohledem na výsledky testů programu Reine Mathilde.
Ve spojení s obilovinami zůstává lupina čistá a umožňuje produkovat potraviny bohaté na bílkoviny (© Reine Mathilde)
NAPo osmi letech pokusů o zlepšení potravinové autonomie farem s ekologickým chovem skotu odhaluje program Reine Mathilde své výsledky. U tohoto testu jde o asociace lupina + obiloviny . (Všechny výsledky testů programu naleznete v souhrnu ve spodní části článku.)
KOMBINUJTE, ABYSTE OMEZILI ZNEČIŠTĚNÍ LUPINY
Pokud je semeno vlčího bobu bohaté na bílkoviny , vede čisté znečištění ke znečištění. Je proto důležité ji spojit. Mezi zimním nebo jarním vlčím bobem dávají odborníci přednost zimnímu vlčímu bobu, který je produktivnější a sklízí se dříve (začátkem září).
Bílý zimní vlčí bob (špinavý v čisté kultuře) se k pšenici hodí velmi dobře (© Reine Mathilde)
BÍLÁ VLČÍ BOB + PŠENICE: FUNGUJÍCÍ KOMBINACE
Zimní lupina bílá jde velmi dobře s pšenicí. Poskytují dobrý výnos a omezují znečištění. Pozemek by měl být oraný, aby se zabránilo mouchám sazenic a naočkovalo semeno, pokud pozemek nikdy nedostal lupinu. Výsev se provádí ve dvou fázích: vlčí bob se vysívá v září (25 zrn / m 2 jako čistý, aby odolal konkurenci), poté budou obiloviny v prosinci kontrolovány (<216 zrn / m 2 ). U jarního vlčího bobu je vhodný současný výsev.
Pokud je pozemek v době sklizně špinavý, bude nutné zrno roztřídit nebo jej inertizovat, pokud je plodina příliš mokrá. Poté bude nutné upřednostnit velmi zakrývající kulturu na pozemku.