Sledge Taylor, zemědělec ve městě Como, Mississippi, je přesvědčen, že plodiny bez kultivace a krycí plodiny jsou dvě klíčové složky ochrany půdy přidáváním živin zpět do půdy. Během nedávného webináře Soil Health Institute (SHI) Taylor diskutoval o svých zkušenostech s neúspěchem a začleněním krycích plodin do svých zemědělských postupů.
Taylor hospodaří v severním Mississippi na východním okraji Delty i ve zvlněných kopcích asi 47 let a hospodaří na 4500 akrech řádkových plodin, z nichž 3500 se věnuje bavlně. Na konci sedmdesátých let začal testovat různé krycí plodiny a počátkem 90. let začal sázet bezobráběnou bavlnu i bezobráběnou kukuřici a sóju. V roce 2020 bylo 90% půdy, kterou zasadil, bez obdělávání půdy.
„Existuje citát, který říká:‚ Navzdory všem velkým vědeckým a uměleckým úspěchům lidstva, všem věcem, které jsme postavili, a raketovým lodím, které jsme vyrobili, vděčíme za svoji existenci šesti palcům ornice a skutečnosti, že prší, '' Řekla Taylor. „Pokud o tom přemýšlíte, my jako farmáři máme za úkol starat se o těch šest palců ornice a také o náš vodovod.“
Zdravotní problémy půdy
Taylor začal experimentovat s ne-až kolem roku 1985 na některé z jeho zemědělské půdy.
„Po celá léta jsem si myslel, že odpověď pro nás není,“ řekl. „I když jsem pěstoval také některé krycí plodiny, zpočátku jsem jejich hodnotu neviděl. V posledních několika letech jsem si uvědomil význam krycích plodin a jak může naše farma dosáhnout mnoha našich cílů pro další infiltrace vody pomocí těchto postupů. “
Taylor nejprve začal na své zemědělské půdě v horských oblastech státu implementovat více praktik pro zdraví půdy, protože eroze je problematičtější. Když rozšířil postupy na další pole, která obhospodařoval v deltě, zjistil, jak dokonce pomáhají jeho lepším půdám, aby byly plodnější.
„Pokud jde o zdravotní problémy v půdě v Mississippi, nemyslím si, že naše výzvy jsou větší nebo jiné než kdekoli jinde na jihovýchodě,“ řekl Taylor. „Myslím, že v některých oblastech můžeme mít větší těžbu vody, ale obecně se všichni potýkáme se stejnými problémy. Myslím, že naší největší výzvou je naše myšlení.
„Nikomu bych neřekl, aby chodil 100% bez úrody a pokryl úrodu v prvním roce, ale vyzkoušej pár věcí na pěti, 10 nebo 15% svých akrů. Viděl jsem to na své operaci, ale někdy, uvidíte odpověď a potřebujete trochu šťouchnutí, abyste mohli začít s přijímáním nové praxe.
„Nezapomeňte také svým zaměstnancům vysvětlit, co chcete dělat a proč, aby byli všichni na palubě. Když jsem poprvé začal chodit bez úrody a sázet krycí plodiny, neuvědomil jsem si, že jsem situaci úplně nevysvětlil. mým pracovníkům. Nezapomeňte si o těchto postupech promluvit se svými zaměstnanci, protože to takhle možná nikdy neudělali. “
Zdraví půdy a dobrá úrodnost prospívají i půdě, která není zavlažována, aby si udržela více vlhkosti.
„Neexistuje žádná náhrada za zavlažování, když to potřebujete,“ řekl, „ale mohu zavlažovat pouze asi 35% naší výměry, proto jsem implementoval další strategie ke zmírnění a zlepšení naší půdy tam, kde zavlažovat nemůžeme.“
Taylor rád dělá celkovou směs 50 až 60 liber s asi 48 liber obilné nebo travní plodiny, pár kilogramů ředkviček a zbytek v luštěnině. Na obrázku je ředkvička pro zpracování půdy.
Výběr krycí plodiny
Krycí plodiny nejen dodávají půdě živiny, ale také pomáhají předcházet erozi půdy.
„V horské oblasti vidíme o něco větší erozi půdy než na naší jiné zemědělské půdě, ale eroze půdy je také problémem v deltě,“ řekl Taylor. „Nepochybně, když se budete každých pár let starat o vyčištění ocasních příkopů, uvidíte důkazy o erozi půdy. Často se u nás vyskytnou velké dešťové události, které mohou způsobit velkou erozi. v některých případech úplně erozi, ale mohou pomoci. “
Pokud jde o výběr mezi různými krycími plodinami, existují tři hlavní typy: trávy (např. Pšenice, obilný žito, tritikale, ječmen, oves), luštěniny (např. Bílý jetel, rakouský hrášek, vikev chlupatý) a širokolisté ne strukoviny (např. vodnice, ředkvičky pro zpracování půdy).
„Nemyslím si, že by krycí plodiny měly být komplikované,“ řekl. „Vidíme několik směsí s 10, 12 nebo dokonce 14 druhy osiva. Biodiverzita je skvělá, ale když začínáte, je nejlepší ji udržovat jednoduchou. Myslím, že k vyzkoušení stačí dvou- až třícestná směs a pak jdi odtud. “
K dispozici jsou online programy a data, abyste zjistili, co by na jednotlivých farmách mohlo nejlépe fungovat. Taylor rád dělá celkovou směs 50 až 60 liber s asi 48 liber obilné nebo travní plodiny, pár kilogramů ředkviček a zbytek v luštěnině. Svou krycí plodinu dostane předem namíchanou od svého prodejce semen, takže je směs připravena k použití, až nastane čas na výsadbu.
„V roce 2020 jsme na farmě zasadili asi 2 300 akrů krycích plodin, takže něco málo přes 50% naší výměry má krycí plodiny,“ řekl Taylor. „Letěli jsme na krycích plodinách v hodnotě asi 1 600 akrů a pak jsme pomocí vrtačky na obilí zasadili asi dalších 700 akrů.
„Měl jsem úspěch s poletováním osiva krycích plodin v naší stojící kukuřici, než jsme ji sklidili. Obvykle to děláme první nebo druhý září v týdnu, v závislosti na ročním období. Výsadba ředkviček na zpracování půdy dříve jim pomůže dát šanci získat začaly a dorostly do dobré velikosti. Pokud budou vysazeny v říjnu, ředkvičky na zpracování půdy s největší pravděpodobností nebudou dost velké na to, aby přežily i zimu. “
Zajištění zemního krytu
Později na podzim roku 2020 po sklizni bavlny Taylor a jeho pracovní skupina odřízli bavlníkové stonky a vysázeli několik krycích plodin vrtačkou na obilí.
„Je třeba si uvědomit jednu věc, i když nepěstujete krycí plodiny, můžete to udělat i bez kultivace, protože na zemi zbyla malá přikrývka z předchozí plodiny,“ řekl. „To může chránit půdu před deštěm a vrátit trochu organické hmoty do půdy.“
Na polích bez obdělávání Taylor říká, že se dostane mnohem lépe do vody.
„Kořenový systém nahoře na zemi nám pomáhá, abychom se mohli během doby výsadby vrátit do práce v poli bez obdělávání půdy rychleji než na obdělávaném poli,“ řekl Taylor. „Pole bez obdělávání půdy zabraňují vyjížďkám ze zařízení o něco lépe než pole obdělávaná. Občas se budeme muset vyrovnat s vyježděnými kolejemi na poli, ale to je problém, s nímž se každý občas potýká.
„Další velkou výhodou těchto postupů je snižování nákladů, například tím, že nepoužíváme tolik traktorů a vybavení pro zpracování půdy. Navíc zvyšujeme své výnosy. Také jsme v posledních několika letech měli více času strávit s našimi rodinami během rušné sezóny výsadby, kdy jsme v předchozích letech byli zaneprázdněni přípravou půdy pro výsadbu. “