Pokud jste uvažovali o použití obilné žity jako krycí plodiny před kukuřicí, pravděpodobně jste byli varováni, že váš výnos utrpí.
A pravda je, že by mohla. Výzkum ukázal, že výnosy z kukuřice mohou zasáhnout úrodu obilovin, ale nestává se to pokaždé.
Bohužel je těžké určit, co přesně tyto problémy způsobuje, a předvídat, kdy se mohou vyskytnout. Alison Robertson, rostlinný patolog na Státní univerzitě v Iowě, věří, že se jedná o kombinaci „zeleného mostu“, alelopatie, dusíku a okolního prostředí.
Patogeny při hře
Jedním z důvodů, proč může kukuřice po obilném žitu trpět, je to, že žito slouží jako „zelený most“, kde se patogeny, které infikovaly žito, přesunou na rostoucí kukuřici, když žito zemře.
Výzkum provedený Robertsonem a jeho kolegy potvrdil, že k tomuto jevu může dojít. Na webináři Iowa Learning Farms (ILF) z roku 2018 vysvětlila, že vědci nejprve potvrdili, že žito může hostit několik patogenů, včetně:
-
Fusarium graminearum - způsobuje několik chorob, včetně stonkové hniloby a ušní hniloby kukuřice, strupovitosti pšenice atd.
-
Pythium sylvaticum - který způsobuje chorobu sazenic kukuřice a sóji
V letech 2014 a 2015 byl proveden polní experiment financovaný výzkumným střediskem Iowa Nutrient Research Center s cílem zjistit, zda by žito mohlo sloužit jako zelený most při přenosu těchto patogenů do kukuřice.
Ihned po sklizni sóji na konci září vědci vyvrtali 60 liber žita. Následující jaro bylo žito ukončeno glyfosátem buď 25, 14-17, 8-10 a 3 dny před výsadbou (DBP), jakož i 2 dny po výsadbě (DAP). Jako kontrolní plot sloužil pozemek bez žita.
Zjistili, že mezi ukončením žita a výsadbou kukuřice bylo méně času, s větší pravděpodobností žito sloužilo jako zelený most. Procento sazenic kukuřice s kořenovou hnilobou zasazenou do kontrolního pozemku a kde bylo žito ukončeno, bylo nejméně 17 DBP mezi 8% a 25%. Ale tam, kde bylo žito ukončeno mezi 8 DBP a 2 DAP, počet sazenic s kořenovou hnilobou vzrostl na více než 80%.
Ve svém výzkumu Robertson zjistila, že Fusarium bylo vždy spojováno s sazenicemi kukuřice, bez ohledu na to, zda tam dříve bylo žito. Když však bylo žito v systému, stále více infikovalo sazenice kukuřice Pythium ve srovnání s tím, kdy nebylo žito přítomno.
V experimentu byly také měřeny nižší výnosy kukuřice. Podle Robertsona byl kontrolní pozemek nejvyšší v 221,4 a 224,5 bušlů v roce 2014 a 2015. Při ukončeném ošetření žita se výnosy snížily, protože doba mezi ukončením žita a výsadbou kukuřice se zkrátila, přičemž nejnižší výnos byl tam, kde byla kukuřice vysazena do žita zakončeného 1 až 2 DAP, což přineslo 185,9 a 182,9 bušlů.
Kořeny kukuřice po žádné krycí plodině (vlevo) byly mnohem čistší než kořeny, kde byla žita obilovin ukončena tři dny před výsadbou (vpravo). Fotografie z webináře ILF Alison Robertson.
Je důležité si uvědomit, že v experimentu v roce 2015 bylo vysoké množství žitné biomasy a vědci při výsadbě nepoužívali dusík, což Robertson uznává, že to není obvyklá praxe, kterou by zemědělci obvykle dělali. Dusík nebyl aplikován, protože vědci se obávali, že by to mohlo ovlivnit chorobu sazenic.
"Máme spoustu otázek o dusíku," říká. "Víme, že zejména u starší žita, která má vyšší poměr uhlík-dusík, protože se rozkladá, je pravděpodobně, že v půdě je imobilizován dusík." Jak to ovlivňuje klíčení sazenic? Pokud ta klíčící sazenice nedostává dostatek dusíku, je to predispozice k infekci Pythium? “
A co další drobná zrna?
Vzhledem k negativním účinkům, které se vyskytují u žita z obilovin, se možná ptáte, zda by se podobné výsledky objevily iu jiných malých zrn.
Většina výzkumu Robertsona byla specifická pro obilné žito, o kterém tvrdí, že je tak dobře přezimuje v Iowě a je pěstováno 90% zemědělců, kteří používají krycí plodiny, takže může jen spekulovat o tom, co by se stalo, pokud by druh jako oves nebo místo toho byla použita ozimá pšenice.
Říká, že je pravděpodobné, že by stále mohl existovat efekt zeleného můstku, protože jsou také hostiteli patogenu Pythium. Nevěří však, že veškerá vina by měla být umístěna na zelený most.
Zapojení Allelopathy
Allelopatie - když rostlina uvolňuje chemikálie, které brání růstu nebo klíčení jiných rostlin - může také hrát roli, říká Robertson.
"Žito tyto chemikálie uvolňuje, aby inhibovalo růst kukuřice, ale tyto chemikálie se velmi rychle rozkládají a absorbují se do půdních částic," vysvětluje. "Myslím, že to může mít něco společného s variabilitou reakce, kterou vidíte v kukuřici vysazené po sklizni žita."
Robertson má velmi předběžné údaje, říká, že naznačuje, že alelochemikálie z žita interagují s některými druhy Pythium, což může vést k onemocnění kukuřice.
"Takže když ukončíme žito příliš blízko kukuřice, v závislosti na typu půdy, teplotě a vlhkosti půdy a na tom, kolik půdní organické hmoty a žitné biomasy existuje, to má vliv na to, kolik chemických látek se uvolní, jak rychle se rozkládají a jaký dopad mají na kukuřici a patogen, “vysvětluje Robertson.
Vzhledem k tomu, že jiná malá zrna nejsou kukuřičná jako žito alopatická, je možné, že pěstitelé mohou mít lepší výsledky s těmi druhy zrna před kukuřicí.
Životní prostředí je pravděpodobně klíčovým faktorem
Přestože Robertsonův výzkum ukázal, že může dojít ke snížení výnosu kukuřice, zejména pokud jde o obilné žito, ví, že to není vždy výsledek.
V loňském roce pracovala s Practical Farmers of Iowa (PFI) na vzorkování některých zemědělských polí. Terminační termíny se lišily od dvou týdnů před výsadbou až těsně před výsadbou, stejně jako výsledky. Jedna farma měla podobné výsledky jako Robertsonovy polní experimenty, ale existovaly také farmy, kde neviděla nárůst choroby sazenic, přestože farmáři ukončili pěstování kukuřice téměř a nebyl rozdíl ve výnosech.
Klíčovým faktorem je, podle jejího názoru, životní prostředí.
Prostředí je jednou stranou „trojúhelníku nemoci“ - na dalších dvou stranách je hostitel, kterým by byla buď kukuřice nebo žito, a samotný patogen, který existuje v půdě. Robertson vysvětluje, že správné podmínky jsou poslední věcí potřebnou k tomu, aby došlo k infekci.
"Pokud nemáte všechny tři strany tohoto trojúhelníku, nebudete mít semenáčkovou chorobu, i když víme, že je tam patogen a víme, že tam jsou žito a kukuřice," říká. "Pokud nebudeme mít správné podmínky, nemoci nedostaneme."
Závod v ideálním stavu, čas ukončení
Protože životní prostředí hraje tak velkou roli v tom, zda se onemocnění vyskytuje po obilném žitu a dalších krycích plodinách, jedním z nejlepších kroků, které pěstitelé mohou podniknout při prevenci výnosu, je pěstování v teplých a suchých podmínkách.
"Pokud máme teplý a suchý pramen, je nepravděpodobné, že by se vyskytlo semenáčkové onemocnění, i když žita ukončíte jeden den před výsadbou kukuřice," říká Robertson.
I když podmínky nejsou během výsadby dokonalé, pokud pěstitel může čekat na výsadbu, dokud nedojde k oteplovacímu trendu, což dává kukuřici šanci se objevit, než se může vyskytnout semenáčková nemoc.
"Jsou-li podmínky takové, že se půda rychle zahřívá, pokud se tyto růstové dny hromadí velmi rychle a kukuřice se vynoří ze země, unikne infekce patogenem," říká . "Myslím, že čím déle bude kukuřice sedět na chladných a mokrých půdách, tím více je ohroženo chorobou sazenic."
Samozřejmě, někdy není možné pěstovat v ideálních podmínkách. Proto Robertson také doporučuje ukončit krytí, zejména obilovin, žita, nejméně 10 dnů před výsadbou kukuřice, protože to pomůže snížit riziko onemocnění sazenic. Pokud není žít, když žito zemře a uvolní patogen, pak se tato populace během několika dní až několika týdnů sníží, vysvětluje.
Zvažte ošetření semen, snížení biomasy žita
Pěstitelé mohou také vyzkoušet ošetření osiva, aby trochu pomohli chránit kukuřici. Robertson říká, že v současné době bude na každém osivu kukuřice, které je vysázeno, existovat fungicidy metalaxylové nebo mefenoxamové, které jsou aktivní proti většině druhů Pythium. Ethaboxam je další fungicid, který prokazuje ochranu před druhy Pythium. Syngenta rovněž uvolní další ošetření osiva účinnou látkou picarbutrazox, která by měla být dostupná v roce 2020.
"Ošetření semen určitě pomůže, ale nejedná se o stříbrnou střelu," říká Robertson.
Protože množství biomasy může hrát roli v pravděpodobnosti onemocnění sazenic, Robertson dodává, že pěstitelé mohou zvážit snížení biomasy před ukončením, ať už je to pastvou krycí plodiny nebo sklizením některé z nich.
"Pokud je žito vysoké, když ho ukončíte, a poté do něj zasadíte kukuřici, může to mít větší problém, než když je žito vysoké jen na kotníku," vysvětluje a znovu to poznamenává, pokud jsou podmínky ideální pro kukuřice, která se rychle objeví, mohou pěstitelé pravděpodobně uniknout více biomasy a ukončit se blíže k výsadbě.
Stojí za to riziko
Přes riziko sníženého výnosu po žitné krycí plodině v důsledku choroby sazenic, alelopatie nebo jiného faktoru, Robertson nechce, aby ho zemědělci používali jako výmluvu, aby se vyhnuli krycím plodinám, protože k tomu nedochází důsledně a existuje dobrá šance pěstitel tyto problémy nezažije.
Výzkumy ILF a PFI potvrzují, že k výtěžkům výnosů nejenže nedochází vždy, ale někdy se výnosy také zvyšují.
Obě organizace spolupracují s farmáři od roku 2008, aby určili účinek obilovinového žita na výnosy kukuřice a sojových bobů, a podle zprávy z 10. roku uvedli zemědělci v 61 ze 68 stanovištních roků, že „řádně obhospodařované krycí plodiny měly málo nebo žádné negativní vliv na výnos kukuřice a sóji. “ Ve skutečnosti poznamenávají, že výnosy kukuřice a sojových bobů vzrostly za 3 a 8 let.
Zpráva také říká, že poté, co zemědělci poprvé představili obilné žito do svých operací, provedli úpravy svého pěstitelského nastavení, aby zvládli více reziduí, a také plánovali ukončit krycí plodiny 10-14 dní před výsadbou, aby se minimalizovaly negativní dopady na výnos.
Snížení žitné biomasy pastvou nebo sklizní může pomoci snížit riziko onemocnění sazenic a snížit výnosy v následující kukuřici. Foto: Stephen Ausmus, USDA Agricultural Research Service.
"Pokud jsou zemědělci schopni ukončit 10-14 dní před výsadbou své kukuřice, bylo by to dobré," říká Robertson. "Opravdu by to snížilo jejich riziko." Ale pokud to nedokážou kvůli bouřlivým podmínkám na jaře, měli by prostě jít dopředu a dělat, co je v jejich silách, zejména pokud se půda otepluje. “
Dodává, že pokud mají zemědělci zájem o použití krycích plodin, ale jsou-li skutečně znepokojeni možným výnosovým výnosem kukuřice, mohli by místo toho vyzkoušet výsadbu sójových bobů.
"Sójové boby jsou mnohem odolnější než kukuřice a je velmi vzácné pozorovat snížené výnosy po krycí plodině," říká Robertson.